технология


Фирма Польскамп использует наиболее современные технологические и организационные достижения доступные сегодня на рынке. Высоко автомотизированная перерабатывающая линия исключает контакт человека с продуктом  в течении производственного процесса,  что позваляет этим самым на минимальное вложение человеческого труда.
 

В настоящее  время ни один мясокомбинат в Польше не призводит фарша МДМ в полном объёме своей  деятельности, только занимается этим в связи с убоем или  дальнейшей переработкой  домашней птицы. В фирме   Польскамп проиводство фарша МДМ является основной деятельностью. Мы производим фарш наивысшего качества, благодаря новейшей и современной технологии.

В фирме Польскамп осуществляется полный внутренний контроль, согласно определённым процедуром системами качества HACCP, GHP, GMP. Высококвалифицированная группа контролёров проверки качества тестирует продукт на каждом этапе производтвенного процесса. Вся наша продукция проверяется на содержание металла  в процессе производства и проходит химический и микробиологический анализ в современной  лаборатории нашего завода  под официальным надзором государственного  ветеринарного врача.


Firma POLSKAMP Spółka Akcyjna Korzysta ze Wsparcia
Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na late 2014-2020